Aspetti gli ospiti per stasera e non hai la più pallida idea cosa preparare per loro? Ecco una ricetta velocissima per una deliziosa e sanissima torta di cioccolato:
Hai bisogno di:
300 gr di noci
300 gr di nocciole 
200 gr di semi di girasole 
100 gr di cacao RAW
Mescoli in un robot di cucina (per esempio Bimby) tutta la frutta secca (prima però ti consiglio di metterla a bagno)
Dopo aver ottenuto una massa solida metti ancora:
150 gr di datteri secchi
150 gr di albicocche secche
succo di 1 limone 
1/2 bicchiere d’acqua 
Mescola tutto di nuovo (con il Bimby a vel. 6-7) per unire tutti gli ingredienti e mettiamo sulla tela coperta prima con la carta forno. Mettiamo nel frigo per 2 ore, ma non è necessario.
Buon appetito! <3
